Dietética y Nutrición

Objetivo General  del curso

Capacitar al alumno/a a identificar los fundamentos nutricionales y conocer las necesidades energéticas y nutritivas del organismo. Estudiará las fuentes e ingestas recomendables de los distintos alimentos para cuidar la salud y el bienestar de las personas a través de una correcta alimentación.

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Estructuración del curso

Las sesiones teóricas serán de cuatro horas semanales durante 8 meses. Así mismo se realizarán casos prácticos que se corregirán en el aula.
Duración: 8 meses (32 sesiones)

Fechas y horarios

Sábados de 10:00-13:30 horas
(día sujeto a modificación)

Metodología

El curso consta tanto de sesiones teóricas como prácticas en grupos reducidos para un óptimo aprovechamiento del mismo, se utilizará una metodología activa y participativa.

Evaluación

Se realizará de forma continuada una evaluación teórico-práctica.

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